今回は北鎌倉で開業した孝橋様の開業サポートの事例をご紹介します。

 

普段と異なる点は、開業サポートの依頼者は孝橋様のご主人。

 

ご主人はすでに別事業の経営をしており、美容業とは異なるお仕事をされています。

 

事業計画、収益、メニュー、集客などの計画はご主人（経営者）、奥様（運営責任者）として、美容室開業に向け進めて参りました。

 

■事業計画書

事業計画を考えていく中で、考慮していく点が集客面です。

 

奥様は開業前は武蔵小杉で勤務をしていたので、既存のお客様が武蔵小杉から北鎌倉に来店するか想定しなければいけません。

 

希望数値ではなく、より現実的な集客人数を出していき集客対策を考えていきました。

 

具体的には家族向けの企画やキャンペーンを打ち出し、始めての方でも来店しやすい環境づくりを意識した施策を考えていきました。

 

■融資面談

融資の申し込みはご主人様なので、夫婦で練った計画を項目にまとめ上げ、融資面談でお話していたのが印象的でした。

 

・地域コミュニティへの貢献

・家族向けサービスの提供

・既存の顧客基盤の活用

 

北鎌倉は歴史ある観光地ではありますが、地域に根付いた戦略を打ち出し、開業後の取り組みがより具体的に伝わる計画をお話されていました。

 

■居抜き物件

今回は居抜き物件の設備は、そのまま使用できるものが多くあったので開業後も継続使用する流れとなりました。

 

譲り受けた店内はシンプルな和モダンテイストでしたが、温かみを出すために店内は手を加え今回の美容室が完成しました。

 

■集客戦略

今回は事業計画や集客戦略でも、ファミリー層に絞った打ち出しを考えました。

 

顧客別、季節別、紹介制度、家族割なので、ターゲットに向けた計画を立て行いました。

 

集客戦略を立てる際に、多くのお客様に利用して頂きたい想いから、全ての客層に向けたターゲット戦略になりやすいですが、孝橋夫婦は途中でぶれることなく進めていき、ファミリー層に向けた戦略の強い意志を感じました。

 

■まとめ

今回の開業サポートは事業計画から開業までスピード感のあるサポートとなりました。

 

ご夫婦共に「地域に根付いた美容室」や「ファミリー層がターゲット」など思い描いているビジョンの共通認識があったので、何事もなく開業準備が進んだのではないでしょうか。

 

孝橋夫婦の美容室が北鎌倉の地で永く愛されるサロンになることを、お祈り申し上げます。

 

 

●文／コンシェルジュチーム：藤平

 

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